AC- AdeliaCovre Consulting - Consultiria e Assessoria em Gestão de Produtos - Indústria Moveleira


"Não olhe para o ciclo de vida do produto: olhe para o ciclo de vida do mercado."(Philip Kotler)
"A inovação é o instrumento específico dos empreendedores, o processo pelo qual eles exploram a mudança como uma oportunidade para um negócio diferente ou um serviço diferente."(Peter Drucke).

segunda-feira, 4 de maio de 2015

Estrutura de Produtos – Compreendendo sua importância na Indústria.

Muitas indústrias costumam não dar a importância devida a um item primordial no tocante a todos os produtos desenvolvidos em sua indústria. Me refiro a ESTRUTURA DE PRODUTOS ou também conhecida Engenharia de Produtos.

Geralmente isso acontece, ora pela falta de reconhecimento da relevância deste item na formação da tabulação de custos, ora pela falta da implantação de um módulo eficaz de PCP -Programação e controle de produção, isso porque empresários acreditam que estão evitando gastos com implantação ou ainda medo que funcionários tenham conhecimento do custo de seus produtos e margens de ganho e indo ainda mais fundo, por desconhecimento profundo do assunto e de sua real valia para o controle total de sua produção.

Para aqueles, que ainda tem duvidas, Estrutura de Produtos ou lista de materiais, é uma árvore de produtos visualizada nível a nível que descreve a relação item - pai x item-fílho.

Ela é fundamental para uma boa leitura pela área industrial ou marcenarias de porte, afinal é através dela que se consegue visualizar todos os itens que compõem um produto no momento de sua confecção.

De maneira geral, a estrutura do produto pode ser definida como um diagrama que identifica e descreve os componentes de um produto final de modo a tornar clara sua composição.

Cada linha de componentes na estrutura do produto chamamos de nível.

O primeiro nível recebe o número zero (0) e os demais níveis são numerados de forma crescente, isto é, o nível imediatamente abaixo do primeiro é o nível um (1), depois o nível dois (2) e assim por diante.

A estrutura acima demonstra como um produto é montado em todos os seus níveis, apresentando seus componentes e quantidades em forma de árvore com cada elemento ligado ao nível superior (produto "pai").

É com base nas estruturas que uma Ordem de Produção gera os empenhos dos componentes do produto para sua produção, permitindo a requisição automática deste material.


Para formação das estruturas são informados basicamente:

Conjunto - Produto a ser produzido - Produto Acabado ou Intermediário.

Componentes - Produtos ou materiais utilizados na produção do conjunto - Matéria-prima ou Produto Intermediário.

Quantidade - Quantidade utilizada para fabricação de uma unidade de conjunto.


Fonte Imagem: pt.wikipedia.org


Na atual situação do mercado, torna-se imprescindível a busca incessante por custos menores e redução quase que total dos desperdícios, o empresário aceitando ou não, tornou-se uma obrigação para as organizações que querem sobreviver no mercado.

Estando o Empresário consciente ou não, o fato é que, as grandes transformações nos cenários econômicos, políticos e sociais estão levando as altas administrações das empresas a mudarem radicalmente as estratégias e a avaliação de desempenho da produção. Somente a redução de custos não basta. Muito além do preço baixo, o produto ou serviço tem a obrigação nos dias de hoje vir acompanhado de qualidade, rapidez e confiabilidade.

Clientes querem cada vez mais produtos inovadores e personalizados, e para isso é necessário flexibilidade do processo e mix elevados, entre outras coisas. Tudo para atender uma demanda crescente de consumidores.

Com o aumento da demanda, crescem também a responsabilidade sobre a administração de um alto fluxo de materiais.

Este gerenciamento cabe ao Departamento de Planejamento e Controle da Produção (PCP), que para atender a essas transformações de forma rápida e ampla, vem melhorando cada vez mais seu desempenho de modo a suprir todas as necessidades tanto internamente como externamente na empresa. Logo, realiza-se todo esse processo de forma precisa em função do acréscimo do outro “P”. A Programação, aliado ao Planejamento e Controle da Produção, o famoso – PPCP.



Imagem Fonte: www gestaosmarttreinamentos.com.br

Deste modo, uma das responsabilidades da área de PPCP é a formulação do Plano-mestre de Produção (PMP – Gerenciamento de Projetos) que é a descrição detalhada da quantidade de produto que deve ser produzido em um determinado horizonte de planejamento. 

Baseando-se no PMP, nos registros de controle de estoque e nas informações de Engenharia, a Programação da Produção define num período de curto prazo “quanto” e “quando”comprar, fabricar ou montar os itens necessários à composição dos produtos finais.

Com relação à disponibilidade de recursos, a Programação da Produção, realiza toda a sequência das ordens de produção emitidas, de forma a otimizar a utilização dos recursos disponíveis dentro da indústria.

A grande dificuldade encontrada pelo setor de PPCP da empresa em questão é a quantidade de itens a serem produzidos.

Como exemplo, podemos citar um portfólio composto por exemplo de mais de 45 produtos, a realização de uma Programação da Produção ótima é comprometida, não só pelo volume de produção, mas também pelo método adotado pela empresa para gerar a programação, na qual o software utilizado não considera indicadores essenciais à eficiência da mesma, como redução de setups.

É de grande importância que o desenvolvimento da Programação da Produção seja adequado às condições existentes na fábrica. Caso contrário, inúmeros problemas podem acontecer inclusive atrasos na entrega dos produtos.

Toda e qualquer empresa que produz bens para a armazenagem deve ter acima de tudo um bom planejamento de produção baseado numa avaliação crítica da previsão de vendas futura.

Compreenda que é um fator primordial para a integração dos diversos setores da empresa que compõem a cadeia produtiva. Obviamente que não é uma tarefa simples prever o que acontecerá no dia de amanhã, mas para as empresas em geral esse risco torna-se necessário.

A previsão de demanda é função da área de marketing ou da área de vendas, mas cabe ao administrador da produção juntamente com o departamento de PCP certificar que as variações que poderão ocorrer na mesma serão prontamente acatadas.

Um gerenciamento da demanda no sistema produtivo integrado pelos fornecedores e pelos clientes internos e externos possibilitará um maior percentual de acerto, deste modo será possível estabelecer com mais confiabilidade o que produzir, suas quantidades, como produzi-las, qual produto e quando produzir, reduzindo assim a proliferação de erros, as inseguranças quanto à capacidade de produção e minimizando assim, os estoques entre outros.

Todo produto final, gerado por uma cadeia produtiva, passa por um processo transformador, requerendo para isso grandes quantidades de insumos de entrada a serem transformados e recursos transformadores que darão origem aos bens e serviços confeccionados pela organização.

Consequentemente, as enormes cadeias de suprimentos tornaram-se comuns aos sistemas de planejamento e controle da produção.

O gerenciamento dessas cadeias, tornou-se fundamental para manter o sucesso de qualquer indústria e também para ajudar nesse requisito fundamental, surgiram novos sistemas e ferramentas como o MRP(material requirement planning) ou ERP(Enterprise Resource Planning) 
, JIT( Just In Time), Kanban, entre outros que ajudaram aumentando a capacidade produtiva e operacional. 

Além disso, existem alguns métodos para desenvolver a programação da produção de uma empresa e para reconhecer qual o melhor, é necessário considerar todas as variáveis envolvidas diretamente de preferência por um profissional especializado – Um Engenheiro de Produção.

Em resumo, a função básica do PPCP é dar suporte, sendo encarregado pelo arranjo e emprego dos meios disponíveis para melhor atender os projetos da organização, divididos entre os níveis estratégico, tático e operacional.

Tenha em mente que os objetivos dos três níveis - níveis estratégico, tático e operacional, devem estar voltados para a confirmação das estratégias de longo prazo da empresa, pois todas as ações desenvolvidas pelo PPCP estão presentes em qualquer sistema produtivo e saiba que o modo como são realizadas e são obtidos os resultados estão diretamente comprometidos com a doutrina empregada pela empresa e de nada adiantará também o uso de softwares sofisticados (MRP - ERP) se não forem solucionados primeiro os problemas estruturais da organização.

Empresários, pensem nisso!.....

Espero que todos tenham compreendido a grande importância que esse tema possui no contexto de uma indústria e seus ganhos.

Termino esse Post com uma frase que resume bem o que realmente importa nesse instante.

"Preparar o Futuro é Fundamentar o Presente." ( Antoine de Saint Exupéry)

Desejo a todos uma excelente semana e bons negócios!!!....

Adélia Covre

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